Polyvin

Indtil gårdens gamle stald er istandsat, laver Polyvin cider og frugtvin i det gamle fyrrum i stationsbygningen på Dyssekilde Station. Med områdets bedste frugt bliver stilen naturlig og ren. Adam og Karen udøver deres håndværk når de producerer rene vine, der sprudler af liv. Frugten plukkes lokalt ved Østerbjerg, i naboernes baghaver og i krattet nede i svinget. Fremtiden ser grøn ud, for ved Gården lidt uden for Torup er vinmark og frugtplantage ung og nyplantet.