Sølager Værksted

En god arbejdsdag, det fornemmer man straks at mange oplever her, når man kommer til Sølager Værksteder. Landbruget og Gartneriet producerer mange gode grøntsager som sælges i “Grøntsalget” som du let finder ved at følge skiltepilene som starter oppe ved vejen. I “Grøntsalget”, som er selvbetjent, skal du selv veje af og regne prisen ud, der er åbent hele året kl. 8 – 20, højsæsonen er august til marts. De små grise sælges til Engmosegaard og kødet fra geder, lam, grise og Hereford kvæg sælges til lokale restauranter. Sølager Værksted er Halsnæs kommunens beskæftigelsestilbud for mennesker med særlige behov, – et unikt sted med seks værksteder og højt til loftet. Værkstederne deltager aktivt på Torup Marked og har vejboder ved Lynæs Surfcenter og Byaasgaard. Derudover leverer værkstederne grønt til lokale restauranter og institutioner.